想法
１．熱麵
材料需要: 鮮奶油 , 菌菇, 九層塔 ， 大蒜， 洋蔥
鵝肝先切一些下去熱鍋 ， 然後炒其他所有的材料
等到材料炒的差不多 ， 關火 ， 把麵跟所有材料＋鵝肝丁拌勻
再炒我怕會失去原味 ， 也可以切兩片大的起來煎 ， 最後還可以放上面當裝飾
２．冷麵
材料需要 ﹔洋蔥 ，羅勒 ，水果丁 ， 海鮮
海鮮燙熟/冰鎮 ， 鵝肝煎一半 ， 剩下的切丁
洋蔥炒軟之後 ， 全部東西攪和在一起
調味就靠鹽跟胡椒 ， 還有水果的汁 +檸檬汁
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